Compra de una vivienda

Hola, me dirijo a usted para solventar una duda que tengo respecto a la compra de una vivienda. Hemos visto una vivienda que nos ha gustado. Es una promoción nueva y está prácticamente finalizada, aunque aún no tiene cédula de habitabilidad, en teoría debe obtenerse en breve...
El asunto es que nos enseñaron una casa que había sido vendida a otra pareja, que hicieron el contrato de señal, pero que ahora se han arrepentido y no quieren la casa. Esta pareja ha renunciado a la vivienda en dos ocasiones a través de burofax. Pero no ha llegado a rescindir el contrato de compraventa con la promotora porque no llegan a un acuerdo sobre el dinero que la promotora les tiene que devolver.
El caso es que la promotora nos sugiere a nosotros que escrituremos la casa, y de esta manera quedarnos con la casa, (pasando por encima de la otra pareja)... La promotora dicen que nosotros no tendremos problemas, que en todo caso serán ellos con respecto a los otros compradores..
Hemos pedido una nota simple, y parece que no tiene cargas, pero no sabemos qué hacer. Espero que puedan ayudarnos. Muchas gracias