Tutores de niños huérfanos

buenos días. Quisiera saber qué pasaría, legalmente, con los niños, si faltamos mi marido y yo. Vivimos en españa, él es español y yo latinoamericana, estamos casados en los dos países. él no tiene hermanos, sus padres tienen 70 años pero están muy bien, tienen casa y se llevan bien con los niños. Mi familia está en mi país, tengo dos hermanos casados, tanto mis padres como ellos tienen casa, uno de ellos tiene un bebé. Se llevan bien con los niños, pero claro, tienen menos contacto, por más que hablen y se vean por ordenador todas las semanas. Mis padres tienen 65 años. Gracias.