Dudas sobre meter a mi pareja en mi piso VPO

Buenos días! Mi caso es el siguiente:
Hace 4 años me metí yo sola en un piso VPO, perteneciente a una Comunidad de Bienes y he estado pagando cantidades al promotor para que construyan la vivienda (en total he pagado 45000 euros mas IVA= unos 48000).
Ahora he decidido meter a mi pareja (no casados) para estar en la escritura y en la hipoteca los dos al 50%. En principio nos dan las llaves y escrituramos al mes que viene.
De momento he pedido la cotitularidad a la Diputación General y esta aprobada. ¿Que pasos debo seguir ahora?
Dos dudas, que igual es una tontería pero ando un poco perdida.
- Los 48000 euros que he pagado yo, como me los puede devolver él? Si él me paga la mitad a mi, ¿en concepto de qué? Mi duda es mas que nada de cara a Hacienda, si yo voy a tener que pagar por ese dinero.
- Si las cosas no fueran bien y en unos años nos separásemos, yo no querría tener que vender el piso, primero porque yo empecé con él desde el principio y no quiero perderlo y segundo porque al ser VPO en 10 años imposible vender. ¿Habría que dejar firmado algún documento como que si pasa algo el piso me lo quede yo? ¿Sería muy difícil comprarle a el la mitad del piso?
Muchas gracias por vuestra ayuda.