Gracias, dudas dieta

Hola y ante todo gracias por atender mis dudas de forma desinteresada.
Quiero bajar unos kilos pero sin perder masa muscular. Actualmente peso 104kg y mido 1,74m.
He bajado unos 4kg en un mes haciendo la siguiente dieta por mi cuenta(y sin hacer nada de ejercicio) :
desayuno:
- taza de leche desnatada con bastante cola-cao(es un caprichito que me permito)
- tostada de pan integral con pechuga de pavo
- una naranja
almuerzo:
-zumo de frutas variadas
- tostada de pan integral con pechuga de pavo
comida (como yo no cocino como lo que haya, intento no comer grandes cantidades) :
- 1er plato (legumbres,verduras,pasta,ensalada,...)
- 2o plato (pescado,carne ...)
- postre uno o dos kiwis
( sin pan )
merienda:
- yogur desnatado
- tostada de pan integral con pechuga de pavo
cena:
- una ensalada variada (lechuga,tomate,zanahoria,guisantes, a veces atún al natural...)
MIS DUDAS SON :
- Mi dieta en general es equilibrada o que aspecto de la misma crees que se puede mejorar?
- He leído que el ajo es muy bueno para la salud... Sería una barbaridad tomar 2
dientes de ajo en el desayuno?
- a veces tengo la sensación de que tomar 3 veces durante el día la
"tostada de pan integral con pechuga de pavo" es demasiado. Por que
alimento podría sustituirlo??
- con una taza de leche y un yogur al día tomo suficiente calcio?
- que alimento me recomiendas que sea muy beneficioso y que no esta en la dieta?
( tipo ajo, pero otros que yo desconozco)
- Al ser una persona obesa y perder peso se que la piel se me va a quedar flácida.
Para evitar la flacidez todo lo que pueda, que tipo de ejercicio me recomiendas?
- por ejemplo, que ejercicios sencillos de tonificación muscular podría hacer?
- para perder grasa específicamente del abdomen que ejercicios puedo hacer?
Siento mucho haberme extendido tanto, te agradezco tu atención y tiempo
Muchas Gracias y Un cordial Saludo

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Respuesta
1

Lujannurresti':

Tu dieta a simple vista es bastante equilibrada, pero tiene algún aspecto mejorable. Procedo a detallarte:

- Consumes un 59% de las kcal recomendadas para tu peso y estatura, esto no es del todo malo porque supongo que estás en una dieta para perder peso, pero al reducir esta cantidad disminuyen otros nutrientes importantes.

- Consumes un 122% de proteína, si eres una persona sedentaria es demasiado, quizá pueda caudarte problemas renales si lo prolongas por mucho tiempo. Lo ideal sería hacer ejercicio físico para aprovechar esas proteínas, así conseguirás que vayan a formar parte de tu masa muscular y, por lo tanto, conseguirás quemar más calorías.

- Consumes sólo un 38% de lípidos. Ten en cuenta que son muy importantes, el organismo no puede funcionar sin aportarle grasa... es más, genera más problemas de salud no tomarla que posibles beneficios. Un ejemplo muy común, el calcio necesita vitamina D para que el cuerpo lo asimile, la vitamina d es liposoluble, es decir, necesita grasa para funcionar... con lo cual, si no le damos suficiente grasa nuestro cuerpo no asimilará al calcio que le demos de la dieta y el que necesite lo cogerá de los huesos, pudiendo desembocar a la larga en una osteoporosis.

- Consumes el 53% de carbohidratos, es poco pero para perder peso puede estar dentro d elo normal. Sólo vigila que sean mayoritariamente complejos, es decir, evita el azúcar, los dulces, bollería industrial, etc.

- Consumes un 133% de fibra, esto no está mal.

- Consumes un 62% de colesterol. Si no tienes hipercolesterolemia es poca cantidad, también es un nutriente que necesita el organismo, por encima de estos valores es malo, pero por debajo también. Especialmente hay que consumir colesterol HDL, el 'colesterol bueno'.

- Digamos que no cumples con el dicho popular de "desayuna como un Rey, come como un príncipe y cena como un mendigo", tus calorías en el día, por orden, son: 299, 168, 751, 158 y 437.

- Lo que se puede mejorar en tu dieta es el desayuno, lee este artículo, te será útil: http://bit.ly/TEYLAe

- La tostada de pan integral con pavo 3 veces al día no es demasiado, puede resultar monótono, pero no es nada malo. Puedes sustituirlo por fruta y yogur.

- Una taza de leche y un yogur tienen unos 250 mg de calcio, necesitamos 800 mg al día.

- Es cierto que el ajo es bueno para la salud, pero con un diende al día cocinado en tu comida principal es suficiente. Existen muchos alimentos saludables, el tomate, el brócoli, el salmón, la lechuga, la cebolla, las legumbres, la zanahoria... no sé, todos tienen sus beneficios particulares. Lo ideal es comer cuanta más variedad mejor.

- Para evitar la flacidez lo ideal es hacer una dieta saludable, beber mucha agua, unas 2,5l al día, y hacer ejercicio físico como correr o montar en bicicleta. Además es recomendable nutrir externamente nuestra piel con cremas reafirmantes.

- No se puede perder grasa exclusivamente del abdomen, nuestro organismo no sabe de qué zona tiene que eliminar grasa, cuando la elimina lo hace de todo el cuerpo en general. La solución es que pierdas toda la grasa que le sobra, y cuando sólo le queda la de la zona abdominal, el organismo la tomará como fuente de energía. Los ejercicios abdominales pueden ayudar a quemar más grasa de esa zona, pero es un porcanteje mínimo.

No sé si has utilizado alguna vez suplementos nutricionales, son la mejor forma de controlar peso de forma saludable, sencilla y eficaz, al tener menos de 200 kcal por toma, la pérdida de peso está garantizada, te recomiendo este programa: http://bit.ly/x3TzGN

Espero que te haya servido de ayuda.
Para cualquier otra consulta no dudes en contactar nuevamente conmigo.
Un saludo.
Atte.: Óscar Peña
- Estudio Nutricional Gratis: www.comiendoloquetegusta.com
- Desayuna bien, vive mejor: http://bit.ly/TEYLAe

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