¿Cómo se calcula la pensión de incapacidad absoluta en caso de jornadas parciales?

Buenas tardes, tengo 35 años, me falta un año y medio de cotización para
poder solicitar la invalidez y que no me la denieguen por tiempo
cotizado. Desde que comencé a trabajar en el 2006 he tenido trabajos de
tiempo parcial menos en un año que junte en el tiempo dos trabajos que
hacían jornada completa. Recientemente he tenido a tiempo
completo un trabajo pero no he superado el periodo de prueba debido al agravamiento de mi discapacidad, me han comentado que hay un convenio especial (genérico) con la ss, al
que me puedo adherir para pagarme las cotizaciones hasta alcanzar el
mínimo de cinco años y solicitar la invalidez. ¿es incompatible el convenio con la pensión no contributiva de invalidez? ¿Cómo se calcularía la
invalidez, tienen en cuenta todos los años para su calculo, o por
ejemplo, los dos últimos años?