Dudas sobre el tamaño en bytes

A priori no se que tamaño tienen los datos, a no ser que te estés refiriendo a los límites de los mismos, es decir, hasta que no introduces en una tabla datos, no se sabe el tamaño de esa casilla, sea del dato que sea.
Por si no me explico bien, y donde puedes encontrar toda la información que necesites, vete a tahiti. Oracle.com, entra en la version de la base de datos que quieras (los tamaños cambian en versiones) y bajate el pl/sql user guide.
Siento no poder ayudarte más.