Has hecho una pregunta muy general, que llevaría mucho rato responder, pero para que tengas unas nociones básicas, lo que haces al crear un estilo es que todos los navegadores reconozcan, generalmente, unas tipografías concretas, colores, tamaños de fuentes, etc., para que no se rompa el diseño que tu has hecho en tu web. Es bien fácil hacer cosas sencillas. Simplemente ecribe un texto, lo seleccionas y vas a Ventana>Estilos CSS o bien May.+F11 y se abre la ventana de estilos. Si es no nuevo le das al símbolo de nuevo estilo y pones el nombre de ese estilo y le dices "nuevo archivo de hoja de estilos". Una vez ahí ya seleccionas la tipografía, el tamaño de la fuente, el color, si es un hipervínculo si no quieres que se subraye... todo lo que quieras. De esa manera lo que consigues es que todo lo que esté bajo ese estilo, como lo has definido, todo el mundo lo verá como tu has deciddido. No te olvides de subir el archivo con extensión .css al servidor. Se pueden hacer muchas más cosas, como personalizar las barras de desplazamiento, el color de las celdas... si necesitases cosas de esas, pues me vuelves a preguntar, sin ningún problema.