Para insertar video primero tienes que decidirte en qué formato lo vas a presentar (.avi .mov .rpm) y recomprimirlo para que no supere los 3Mb (una excelente herramienta para esto es el MediaCleaner de www.media100.com)
Como los navegadores por sí solos no soportan video tienes que decidirte por el formato más estándar y hacer una página de choque para que el visitante se baje el Plug-In correspondiente. El más utilizado hasta ahora el es Real Player y podes ver la información sobre autoría en
http://www.realnetworks.com/resources/content_creation.htmlLos otros formatos populares que le siguen son el Apple QuickTime y el Windows MediaPlayer, en el caso del QuickTime podes insertar un .mov desde Dreamweaver usando Insert > Plug-In donde te colocará los tags correspondientes para su corresta visualización.
Para insertar un AVI en una página HTML tienes que poner el siguiente código, como si insertaras una imagen:
<img border="0" dynsrc="video/video.avi" start="fileopen" width="XXX" height="XXX">
Donde video es la ruta donde esta el avi y video.avi es el archivo, en width y height pones el tamaño del video, y listo funciona perfectamente, lo puedes insertar dentro de una tabla para que quede mejor acomodado, como si insertaras una imagen o cualquier otra cosa.