Caracteres imborrables en input

hola, conozco tanto la función value como la placeholder para que aparezcan "notas" o comentarios en los inputs, ahora bien, lo que me gustaría es que ciertos caracteres no se pudieran borrar, imaginemos que deseo utilizar un input para introducir una cantidad de dinero, lo que deseo es que aparezca 0,00 y se pudieran modificar los 0 pero que no se borrara la ,

¿sabe alguien como hacerlo?

gracias