Lo primero es tener dos tarjetas gráficas o bien, una del tipo "dual head", como no me has especificado cual tienes, tratemos las dos posibilidades:
Como hemos dicho, partamos de dos ideas, una conservando una tarjeta gráfica e incluyendo otra en un puerto PCI, y como se configura; y otra sustituyendo la tarjeta gráfica por una que tenga soporte para dos monitores, llamadas "dual head".
- Conservando tu tarjeta gráfica:
Para ello deberás adquirir otra tarjeta tipo PCI, te pongo un enlace donde en el primer cuadro puedes poner la que tienes y el s.o que utilizas y te indica con que tarjeta no tendrás ningún problema:
http://www.realtimesoft.com/multimon/search.asp Te pongo otro enlace donde te explica como configurar esta opcion de AGP + PCI:
http://zdnet.terra.com.ar/sp/helptips/stories/guides/1,,8020552-3,00.html Sustituyendo tu tarjeta gráfica .
En el mercado hay dos marcas que sobresalen en este aspecto, Matrox y ATI:
En el caso de MAtrox te puede interesar la Matrox Milenium G550, creo que tienen 32 mb, que te puede costar alrededor de 130 euros, te pongo el enlace de esta tarjeta:
http://www.matrox.com/mga/products/mill_g550/home.cfm Y en ATI, esta la ATI Radeon 9000, que te puede costar unos 100 euros, esta tiene 128 mb de memoria. ( En principio esta es más potente, más memoria)
http://mirror.ati.com/products/radeon9000/radeon9000pro/index.html Y ahora hablemos del windows 2000, para ello te aconsejo leer estos enlaces que te incluyo que pienso que te serán de mucha utilidad:
http://www.microsoft.com/latam/windowsxp/pro/biblioteca/planning/hardware/dualview.asphttp://www.pcworld.com.ve/n37/consejos/hardware.htmlhttp://www.pcwla.com/pcwla2.nsf/ConsejosList/250284C660060BF680256CE1005D6A6CY este pdf sobre como configurar ene lc aso de tener una tarjeta nvidia tipo gforce:
http://es.nvidia.com/docs/lo/1637/SUPP/nView_spa.pdfY esto es todo lo que te puedo ayudar, espero que te haya sido de utilidad, quedo a tu disposición para futuras preguntas, no olvides cerrar esta pregunta.