Saltos en el audio

Primero el motivo de esa falla pueden ser varias causas, de repente el codec de audio que utilizas genera archivos demasiado grandes y eso a veces crea ese tipo de problemas, simplemente al momento de hacer el render cambias el codec de audio y listo, prueba con varios, otro puede ser que tu maquina tenga muchos programas instalados, y eso le quita rendimiento tanto al render como a la reproducción del video. Presiona ctrl+alt+supr y elimina todos los programas que no tengan que ver con tu trabajo en video, así liberas de trabajo a la memoria que se dedicara mejor al render o reprodcir tu video, ademas para para grabar a cinta usa la opción de Premier, imprimir a cinta, ya que esta hace que la maquina destine más recursos a esta función que cuando simplemente la reproduces en un player.