Editor en c

Que tal bueno mi duda es la siguiente, he intentado hacer un programa tipo editor de texto, pero mi primer problema es que solo me le el arreglo me deja escribir 1 linea y media y si sigo escribiendo se traba, a no ser que antes le de un ENTER, quisiera saber como hacer que detecte un salt de linea a los 80 caracteres y que se guarde en un archivo txt de nombre especifico...
Otra duda que no se si se pueda en C, es que si ya hemos escrito por ejemplo 5 lineas, con las teclas de cursos podamos desplazarnos a renglones anteriores con dichas teclas, por tu atención gracias
Te añado el código fuente
#include<stdio.h>
#include<conio.h>
#include<string.h>
#include<stdlib.h>
void main (void)
{
FILE *archivo;
int i;
char linea[100];
archivo=fopen("texto.txt","a");
if(archivo==NULL)
{
printf("no se pudo abrir el archivo");
exit(1);
}
i=0;
clrscr();
printf("\t\tEscribe un texto\n");
while(i<=100)
{
printf(" ");
gets(linea);
if((linea[0]=='Q'|| linea[0]=='q') && (linea[1]=='U' || linea[1]=='u')&& (linea[2]=='I'||linea[2]=='i' )&& (linea[3]=='T'|| linea[3]=='t'))
break;
fputs(linea,archivo);
fputc('\n', archivo);
i++;
}
fclose(archivo);
}