Documento privado formal entre dos hermanos

tengo una duda. Soy abogada y quiero hacer un documento privado entre dos hermanos, los cuales sus padres solo vive la madre y ella es ahora mismo la única herederea. La madre ha donado en vida a su hija una cantidad de dinero y el documento me comentan que quieren hacerlo en conformidad entre los dos hermanos para que el día que la madre muera, la hermana reciba su herencia MENOS la parte que ha recibido ya en vida. ¿ como se haría? Gracias y espero haberme medio explicado