¿Cómo adelgazar cuando la alimentación que provee el trabajo no es saludable?
Mi esposa trabaja en una faena minera alejada de la ciudad y no tiene más opción de comer lo que dan en el casino de ese campamento, la cual es rica en carbohidratos. Existe la opción "hipocalórica", pero se reduce a lechugas con alguna lonja de jamón o huevo. No hay opción de comprar en ninguna parte y tampoco por normativa de la empresa está permitido llevar alimentos propios preparados para evitar alguna intoxicación. El caso es que la comida es de muy mala calidad, ha subido 10 kilos en el último tiempo y a pesar de que trata de comer sólo alimentos que no engorden y va al gimnasio, no logra perder peso. Trabaja en este lugar 4 días a la semana donde también duerme. Está muy preocupada y ya no sabe qué hacer. La semana pasada se pesó en la misma pesa donde con mucho esfuerzo había podido bajar tres kilos, pero en dos días los recuperó. ¿Puede haber alguna causa médica?
No está ni embarazada, ni tiene problemas de tiroides. Ya consultamos con su ginecólogo y su ovario poliquístico está sin quistes. Además hace como seis meses se hizo exámenes de sangre, insulina, glucosa, etc y salieron normales.