Subir temperatura caldera Saunier Duval

Tengo una caldera Saunier ISOTWIN F30 H-MOD con un termostato ambiente Exacontrol E. Mi pregunta es ¿cómo puedo subir la temperatura de la caldera para que caliente antes? Ahora cuando calienta sube hasta 73º. Desde los botones + y - de la caldera no puedo hacerlo ya que están como anulados al igual que los de la temperatura del agua. El ACS la puedo subir o bajar desde el termostato, pero ¿la calefacción?