Buscando información para hacer una maquina para proyectar mortero

Buen dia, en estos dias estuve buscando informacion para hacer una maquina para proyectar mortero (mezcla a base de agua cement/cal y arena) encontre basicamente 2 clases de maquinas una con un funcionamiento a base de una manguera que se estrangula y otra a base del famoso tornillo Netzsch ver https://www.youtube.com/watch?v=NYo4MNhLdgw que diferencia hay entre este y un sinfin a modo de extrusora? Creo que seria mas facil una extrusora y mi otra pregunta es como se puede hacer el tornillo Netzsch o bombas Moineau como secalcula para mandarlo a hacer? Muchas gracias estare atento a cualquier respuesta!