¿Debo dar factura completa al paciente o vale simplificada para sesiones psicoterapia?.

El asunto es que hace 5 años abrí la consulta y tuve como 200 pacientes, los cuales no me pidieron factura, yo creí que no tenía que darla al no pedirmela como hacian conmigo los dentistas, medicos a los que ibahasta que me entere de que al parecer si debía darla. En los modelos IRPF declaré todas mis ganancias, pero no tengo facturas, solo facturas simples, que era lo que daba a los pacientes terminadas las sesiones, con mi dirección, importe de la sesión 60euros, cada una, y el nombre del paciente, inicales tan solo. La dirección, nif no la ponoa porque creía que sólo era necesaria apuntarla si el paciente me pedía factura completa, también por razones de confidencialidad. A la gente no le gusta que se sepa que vas a un loquero. Ahora no sé que hacer porque la mayoría están de alta. No puedo contactar con ellos. ¿Qué debo hacer si viene inspección?.