Herencia finca rustica con escrituras nuevas y posterior venta a hija.

Mi abuelo ha fallecido y mi madre a "heredado" un terreno rústico de unos 1000m2 sin escrituras, ya que mi abuelo lo compro hace muchisimos años de aquella manera... El problema es que ahora el notario le esta haciendo las escrituras nuevas, ya que se puso el terreno en el tablón y al no reclamarlo nadie se le pueden hacer las escrituras. El hecho es que yo quiero comprarle ese terreno a mi madre. Pero no sé como hacerlo, ¿ya qué las escrituras que ella tiene son nuevas y se supone que no deben de tener ninguna carga no? No sé si los terrernos rústicos pagan plusvalía ni el tipo de impuesto que hay que pagar, ni siquiera el proceso que tengo que seguir.