Vitrocerámica portátil se apaga sola?

Tengo una vitroceramica portátil que tiene protector de sobrecalentamiento... La cuestión es que la enciendo y enseguida se apaga sola... Salta el protector de temperatura. .. Apenas da tiempo a que se caliente el aceite...¿hay alguna manera de quitarle esa protección para poder utilizarla? Es que de esta manera es imposible cocinar nada.