¿Qué comer, cuál sería una buena dieta para una persona con presión arterial alta?

Evitar la sal es algo que ya hemos aprendido, pero que alimentos serían una opción adecuada para bajar la presión alta si todavía no hay prescripción de medicamentos

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Lo mejor es la prevención, como lo estas haciendo tu, por lo que aquí te doy dos referencias interesantes, ambas visitando http://delfinianos.wordpress.com
1) En la 'Hemeroteca' que ahi encuentras, tiene una seccion de [Documentos] donde tenemos un libro de 98 paginas titulado "La Mejor Sal"; y
2) En los 'Video-Tutoriales' hay una seccion presionando el boton [Presion] con varios relatos sorprendentes, incluyendo dos medicos que lo explican.
En contacto,
Fernando.

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Si no te prescribió, igual te sugiero tomártela cada tanto, la hipertensión puede ser peligrosa, muy peligrosa. Evita usar cocer los alimentos con sal, de usar, solo un gramo o gramo y medio, también los fiambres que tienen mucha sal, y hay sal en muchos alimentos y aun en bebidas, galletitas, etc. por lo que tendrías que ver el sodio en la info nutricional de los productos, también evitar café y alcohol, pero lo más importante además de la dieta, es controlarse, por que aun con dieta, la presión puede subir, y en ese caso se necesita medicar. Sds.

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