Para tapar manchas de grasa, nicotina, etc.. primero intentas desengrasar en lo posible, supongo lo has hecho, con la pintura plástica ocurre lo que tu dices, 4 manos y la mancha sale,
Tienes dos soluciones:
1 - aplicar directamente una pintura tixotropica a todo el techo, dejándolo acabado con ello, esto se usa mucho cuando ha habido un incendio y está todo negro, para pintar bares y restaurantes cuando se fumaba, que estaban amarillos de nicotina = grasa, tiene un poder muy cubriente, lo hay al agua menos cubriente y al disolvente.
http://www.mundopintura.es/paredes-y-techos-interior/43-antimanchas-tixotropica.html
2 -En tu caso creo que esta es tu solución : aplicas sobre las manchas el spray antimanchas que es muy cómodo, o si quieres el Stain Stop en pintura (es clorocaucho puro especifico para tapar manchas y repintar con pintura plástica) Una vez que has dado uno de estos dos productos, a los 15 minutos (o más mejor) le das una manos con el Sideral por dejarlo igualado con el resto.
http://www.mundopintura.es/-sprays/84-bruguer-stop-manchas.html
http://www.mundopintura.es/-pinturas-especiales/121-stain-stop-antimanchas-ederlita.html
Estos productos se los vendo sobre todo a pintores que trabajan para seguros, que están continuamente tapando manchas, normalmente de humedad (no de moho que el tratamiento es distinto), y necesitan hacerlo todo en una salida y con rapidez, van a la casa le dan el antimanchas a los 10-15 lo repintan con plástica y marchando.