¿Es posible que una apersona que no es familia mía me apadrine y me de su apellido y su nacionalidad ?

Soy de Venezuela y siempre he vivido con una señora que se a comportado como mi madre.

Por la crisis en venezuela, se va a los estados unidos y yo no tengo visa, ella quiere llevarme pero me negaron la visa, quiero saber si ella me puede apadrinar ya teniendo 25 años y darme su apellido y la nacionalidad española antes de irse de venezuela, y si se puede que debo hacer