Hay personas que de joven, adoptan esa dieta, pero son varios los problemas que tienen que afrontar, seria muy largo, enumerarlos a todos, pero te doy alguna síntesis. Si bien la mayoría de los médicos, no adhieren a esa dieta, es bueno que consultes antes y mientras hagas el cambio a la nueva dieta, también, tienes que asesorarte, con una nutricionista, en algún foro de fegetarianos donde deberías registrarte, leyendo artículos, encontraras tanto a favor, como en contra, habrá sitios donde exageran las virtudes del vegetarianismo, de los cuales, hay varios subsistemas, y otros donde dicen que la carne tiene proteína de mejor calidad, etc, entender algo, lleva mucho tiempo, y es mejor que lo sepas, no te conformes con una sola respuesta, y mira bien de donde procede, aquí, hay una asociación de vegetarianos, y hasta el que dirige, afirma que tiene que tomar algún suplemento, por ej. de vit B12, también se tiene que cuidar la proteína por supuesto, el calcio el zinc, etc. Si haces una alimentación bien hecha, bajar de peso es más facial que con la dieta común, si bien hay alimentos con mucha calorías, bien balanceados, se reduce mucho en calorías, también hace una rutina de ejercicios, para mejorar tu estado físico y mental. Sds.