En teoría, sí. Ambos gastan lo mismo.
Pero depende también de muchos factores. Por ejemplo, el consumo depende mucho de la red a la que nos encontremos conectados.
Te dejo aquí algunos artículos de internet que creo que podrán explicarte mejor que yo tus dudas.
¿Cuántos datos consume una llamada de WhatsApp? Depende, y te explicamos por qué
https://www.xatakamovil.com/aplicaciones/cuantos-datos-consume-una-llamada-de-whatsapp-depende-y-te-explicamos-por-que
¿Cuántos datos consume una videollamada de WhatsApp?
http://www.eltiempo.com/tecnosfera/tutoriales-tecnologia/cuantos-datos-consume-la-videollamada-de-whatsapp-28254
Llamadas de WhatsApp: ¿Cuánto valen sin WiFi? ¿Se oyen igual?
https://computerhoy.com/noticias/internet/llamadas-whatsapp-cuanto-valen-wifi-oyen-igual-26333
Un saludo.