Eso tiene la finalidad de que si sube el voltaje por encima de la especificación salta el varistor se pone en cortocircuito y haga saltar el magnetotermico que alimenta al relé de la cerradura (lo llaman amplificador) y la cerradura.
Deberían venir en la caja de montaje dichos varistores si no vienen habla con quien te lo vendió.
Colocalos a la entrada de la cerradura, y en los terminales común y normalmente abierto, para que si hay una subida de tensión durante la pulsación del abrepuertas, no se queme el bobinado de la cerradura.
Si no hay varistores, puedes comprarlos de un poco mas de tu voltaje. Si la cerradura va a 230V pon unos de 240V o 250V. En aliexpress son muy baratos.
https://es.aliexpress.com/store/product/20pcs-varistor-14D241K-240V-piezoresistor-14d241/1361740_32833880550.html?spm=a219c.10010108.1000023.23.74064d3cXhiqw6
Gracias Albert Núñez por tu respuesta, es que tenía un problema que le conectaba a un cable da una llave conmutada y cuando encendía me quedaba sin corriente y si lo conectaba a otro lo mismo. Hasta que me bino la luz una mañana y pensé en lo que estaba sucediendo. Gracias por la respuesta muy amable. - Diego Llorente Fagúndez