Válvula minisit que función tiene el tornillo grande que tiene tapado

En todas las válvulas que me encuentro en mi trabajo tienen un tornillo grande y no se para que vale, las aprieto y aflojo pero no noto ninguna reacion, me an dicho que es para la precion del gas pero como ya e dicho no noto ninguna variación, me podríais decir su cometido y como se gradua.