Baja voluntaria: ¿Pueden obligarme a coger vacaciones en lugar de pagarlas?

Desde marzo de 2017 estoy trabajando en un despacho y he decido presentar mi baja voluntaria este mes para buscar un nuevo empleo. Así pues, envié una carta presentando mi baja e indicando que mi último día será el 31 de julio y cuento con 11 días de vacaciones no disfrutadas a mi favor.

Hoy mi jefe me ha dicho que iba a buscar un sustituto lo antes posible para que pudiera enseñarle mis tareas antes de irme y me ha dado a entender que, si lo encuentra pronto, haré uso de esos 11 días y así es "más fácil para todos".

Es decir, que en lugar de terminar el día 31, el último día que acudiría a la oficina sería el día 20 y me tomaría los días siguientes de "vacaciones".

¿Esto es legal? ¿Pueden obligarme a "gastar" esos días en lugar de pagármelos?