Vacaciones según convenio de hostelería de Valencia

Tengo un contrato de tres meses a 30 horas que finaliza el 30 de Abril, por la duración me corresponde una semana de vacaciones pero no se si es obligatorio darmelas o me las pueden pagar, mi intención es cogerme la última semana de contrato de vacaciones pero no se si la empresa podría poner impedimento.