Sobre esta pregunta no puedo ayudarte demasiado, los únicos reguladores de tensión trifásicos que he conocido eran antiguos, se trataba de tres transformadores, tipo variac, que giraban con un eje motorizado solidario, en cuanto detectaban una diferencia entre la tensión nominal y la existente en ese momento, era un sistema electromecánico duro y efectivo, pero es obvio que hoy habrán alternativas mejores basadas en semiconductores. La decisión de cuál usar estaba en la variación nominal que se admitía como máxima, por ejemplo, la red debía ser, nominalmente, de 380V, pues bien si dábamos en admitir una variación máxima del 15% en la fluctuación de red, este debiera ser la idea que presidiera la elección. Así, si la tensión de suministro subía a 437 V, el eje hacia girar a los tres variacs, como reductores de tensión hasta restablecerse 380, si por contra la tensión de suministro bajaba a 323 V, de nuevo el motor los hacía girar, ahora actuando como elevadores de tensión hasta de nuevo lograr estabilizarse en 380V.
Te adjunto una imagen para que veas su apariencia:
No puedo decirte más, espero que algún otro experto en trifásica te lo aclare.