Establecer un diagrama de flujo enumerando y caracterizando cada una de sus corrientes
El problema es, para producir café en polvo, el grano molido(conteniendo 65% de material soluble y 35% de insoluble) se trata de agua con un percolador, la solución obtenida con 35% de material soluble y 65% de agua se lleva a un secador atomizador donde se produce café en polvo. El grano tratado en el percolador pasa a una centrifuga separándose con un 35% de de material soluble y la cual se conduce al secador atomizador y el grano centrifugado (con 20% de material insoluble y 80% de solución al 35%de material soluble )va a una prensa donde se separa la solución de 35%de material soluble que se recicla al percolador y una pulpa con 50%de material insoluble y 50 % de solución al 35% esta pulpa se lleva a un secador rotatorio obteniéndose un producto que contiene 70%de material insoluble y 30 % de solución