Como puedo configurar un servidor VPN

La verdad es que ya lo tengo configurado, pero, en el 95% de las ocasiones, no puedo conectarme desde los equipos externos.

¿Cómo puedo saber si es el Router o es el Server el que me "cierra" el paso?

El Servidor es un W10Pro, y, a veces puedo conectar desde equipos externos (móvil, tablet, portátil, etc.) y a veces, no, de manera totalmente aleatoria. Ayer no funcionaba, he dejado el PC encendido toda la noche, y esta mañana a funcionado durante un par de horas. Luego, se ha vuelto a "cortar" la conexión y ya no hay manera de conectar otra vez. Supongo que será un funcionamiento anómalo del firewall, pero aunque lo deshabilite, sigue dando los mismo síntomas. El router, según Vodafone, esta correctamente configurado.

¿Alguna idea?