Buenas noches Albert,
Creo que ya has encontrado el problema, y es que no me llega suficiente tensión. Y es que la placa de inducción que tengo en casa es de gama medio/alta de forma una rectangular y capacidad para 5 ollas o sartenes. Esta placa también se podría conectar a 400v. Pero como la utilizo a nivel doméstico, esta conectada a 220v.
Como dijiste, he estado monitorizando el voltaje que me llega a casa;
VIERNES 8h. 220v. 18h. 214v. 22h. 214v.
SÁBADO 8h. 225v. 11h. 225v. 19h. 214v. 22h. 216v.
DOMINGO 8h. 225v. 13h 220v. 19h. 200v. 22h. 210v.
Estos días, la placa me ha ido bien, pero el jueves que comprobé el voltaje y no llegaba a 200v. tuve muchos problemas con la placa. Para poder utilizarla tengo que desconectar muchos aparatos de la casa para poder cocinar.
Por eso queda claro que el fallo viene de la falta de tensión. Muchas gracias por tus consejos, llevaba con este tema más de un año (des de que cambié la placa) y no entendía porque a veces funcionaba y otras no.
Doy por resueltas todas las dudas. Te agradezco tu ayuda.
Un abrazo,
Augusto