¿Puede un adolescente de 15 años hacer prácticas en empresa en Cataluña?

Tengo 15 años (me adelantaron un curso por altas capacidades) y me gustaría saber si podré hacer prácticas en empresa en el segundo año de ciclo formativo de grado medio.

En mi centro se obliga a hacer prácticas antes de finales de diciembre, que es cuando cumplo 16 años.