Temperatura máxima que soporta el lacado de perfil de aluminio

Tengo un horno eléctrico de cocina que esta algo inclinado debido al mueble que lo soporta, para nivelar las bandejas quiero poner un perfil de aluminio lacado en blanco en un lateral en el interior del horno, para que el caldo no se vaya todo para un lado

¿Aguanta bien el lacado las temperaturas de un horno?

¿Sería toxico?