Mexicano con nacionalidad española, quiero irme a vivir a España. ¿En dónde pago impuestos?

Nací en méxico pero tengo nacionalidad española, quiero irme a vivir a España. Mis ingresos provienen de una empresa en méxico. ¿En dónde tributo? Y otra ... Mi esposa tiene 2 hijos con su primer matrimonio y 2 conmigo si nos vamos a España ¿ellos pueden tener los beneficios de salud y educación por yo estar casado con su madre?