Daños vehículo Dana consorcio pago por adelantado al taller

Les cuento:Vehículo afectado Dana, se lleva a taller, el jefe taller emite un presupuesto de reparación, lo aprueba el perito consorcio. Antes de empezar el taller me pide 2500€ en concepto de adelanto, lo pago.
La reparación se complica, el taller vuelve a emitir presupuesto de más cantidad que el anterior, vuelve a pasar perito y dictamina siniestro total.
El consorcio me paga el valor venal del vehículo, pero los 2500€ que adelante no, es decir que a día de hoy he perdido 2500€.
¿Esto es normal? ¿Es recurrible? ¿A quién? ¿Taller o consorcio?
Por lógica, es el perito quien da la orden de reparar y luego siniestro total, ¿no será el consorcio quien tiene de hacerse cargo? ¿O es el taller?