Sulfitar vino blanco

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Me gustaría saber: ¿Cómo se puede medir la acidez de un vino, tanto la fija como la volátil, con utensilios caseros?.
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Reducir dureza cálcica en piscina de liner

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Mi piscina esta verde que hago

16 de largo por 10 de ancho. 70x2.40.de profundidad. Agua de pozo. Se puso verde. Por favor que puedo acer m han comentado que se puede echar lejía o salfumán.
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Licores caseros

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Soy enologo aficionado y me estoy iniciaendo en la actividad con la elaboración de vino de mango específicamente. El problema que se me presenta es lo demorado para clarificar y obtener brillantez. He leído refrente al uso de la bentonita y la...
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¿Qué vino me recomendáis para cenar?

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