Carne con salsa jalapeña

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Comida mexicana

Soy una gran aficionada a la comida mexicana y hay una receta de los restaurantes mexicanos que me encanta y me gustaría mucho prepararla en casa. Se llaman alambres y creo que llevan calabacín o berenjena. Me gustaría que me dieras la receta.
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Tamales mexicanos

Vivo en México y por cuestión de estudios de mi hija desearía saber si conocen recetas de cualquier parte del mundo que tengan similitud con los tamales mexicanos, es decir que se cuezan al vapor dentro de una envoltura vegetal (hojas de plátano o...
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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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¿Dieta saludable para adelgazar?

Mi novio tiene 34 años y aunque lo conocí hace 5 años con una talla ES ahora está en la L y subiendo, es decir, que tiene sobrepeso y desde que dejó de fumar hace ya más de medio año peor porque come con muchísima ansiedad. El problema para la dieta...
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¿Cómo hago salsa casera para espagueti?

Viendo y detallando los precios de la salsa de tomate o tomate triturado en el supermercado observo que son siempre costositos entonces quisiera hacer algo sencillo pero bueno de una salsa para acompañar a los espaguetis ¿Cómo la hago?
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Aumentar peso y masa muscular

- Ya me gustaría coger peso y masa muscular, pues mido 180 y peso alrededor de 63 kilos, siempre he sido delgado, hago ejercicio y mi trabajo es de esfuerzo físico, también tengo una dieta equilibrada y como mucha fruta, que me recomiendas...
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¿Cómo preparar el salmón?

Mis padres vienen a comer en un par de días y quisiera saber cómo preparar el salmón, ya que es uno de sus ingredientes preferidos. Ayuda!
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¿Aderezos?

Me fascina la comida, ¿Pero al aparecer esta subcategoría no esta muy aclamada vdd? Pues si hay alguien por ahí rondando estas áreas a ver si conocen recetas de aderezos para ensaladas...
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Dieta de la auriculoterapia.. ¿Qué tan sana es?

Tengo 17 años y mido 1'50.. Estoy pesando 52 kilos y me gustaría bajar a 48. Así que acudí a una dieta y quisiera saber qué tan sana es.. Alimentos que puedo consumir Aderezos y Aceites: aceite de olivas y todo tipo de aceites vegetales, crema de...
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Salmón crudo

¿Tengo filetes de salmón recién traídos del mar necesito saber como se puede comer el salmón crudo no es peligroso? ¿O se le tiene que hacer algo antes de comértelo? Quiero hacer sushi de salmón que es crudo ¿Otra pregunta se puede hacer ceviche de...
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