Mapa de procesos y documentar los procesos

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Auditoria interna medioambiental

Me gustaría que alguien me dijera cuales son los documentos, procedimientos, e instrucciones que han de formar parte de un Plan de auditoria interna. Ademas ¿Ha de contener una política?, ¿Se ha de hacer un manual?
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¿Cómo se realizan y desarrollan los planes de gestión de calidad y medio ambiente?

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