Todo sobre el tajine

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Soy un español amante de la cocina mejicana que se prepara aquí en españa. El caso es que me encantan las salsas y los entrantes que ofrecen. Me gustaría saber como hacer las jaladas, que imagino que son jalapeños rellenos de queso y rebozados listos...
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Salmón crudo

¿Tengo filetes de salmón recién traídos del mar necesito saber como se puede comer el salmón crudo no es peligroso? ¿O se le tiene que hacer algo antes de comértelo? Quiero hacer sushi de salmón que es crudo ¿Otra pregunta se puede hacer ceviche de...
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Lasaña

Pretendo seducir a mi novia con un plato que le encanta, la lasaña de morcilla. Lo que pasa es que tampoco soy un experto. ¿Hay alguna manera sencilla de hacerla?
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Recetas para cocinar a la plancha

Soy Jose, me he comprado una plancha eléctrica y me gustaría saber alguna receta que se pueda hacer en ella, o alguna dirección de internet donde pueda encontrar. También me gustaría saber como se hace el rebozado de los calamares a la romana.
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Dieta para definir pero sin coger mucho peso

Bueno a ver si me podéis ayudar porque toy muuu perdido.! Me llamo Sergio y tengo 23 años. Mido 1´73 y peso 62kg, soy de constitución delgado y nunca e hecho dieta, voy a empezar a ir más enserio al gimnasio. Me gustaría que me ayudarais para mi...
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Tengo hemorroides

Ayúdenme, tengo hamorroides desde hace 2 meses. Fui al médico y los supositorios que me recetó me hicieron bien por un tiempo. Ahora me volvieron y es muy molesto. ¿Me pueden ayudar
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Albóndigas

Necesito hacerte una nueva consulta. El problema está en que sigo todos los pasos para hacer albóndigas pero me quedan siempre durísimas ¡Ni que fueran de bote!. He probado a hacer lo que tanto nombran de la miga de pan mojada en leche pero no se ni...
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Me gustaría preparar pollo al horno ¿Me ayudáis?
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Espinacas

Quisiera saber como cocer las espinacas de manera que no queden amargas, también si tienen alguna receta con esta verdura.
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Alguien me podría ayudar con alguna receta para prepatar chifles picantes, y chifles de limón
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