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¿Cómo puedo saber cuáles son las grasas y carbohidratos que engordan de los alimentos?
Me llamo José. Tengo unas dudas que para mi son muy importantes, a ver si me las puedes resolver. Actualmente estoy a Dieta, comiendo alimentos de bajo contenido en grasa, haciendo bastante deporte aeróbico, nunca como alimentos que contengan...
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Galletas de choc. Tipo Chewie Americanas
¿Sabe alguien cual será el truco para poder obtener la consistencia "chiclosa" o "pegajosa" tipo "chewie" de las galletas de chispas de chocolate al estilo americano?. He intentado numerosas recetas bajadas de internet y de libros americanos, pero...
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Aperitivos
Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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Perder kilos
Tengo 57 años, peso 75 kg. Y mido 1,62, quisiera saber si caminando cada día 45 m. Y comiendo en la cena una fruta y un yogur conseguiré reducir mi peso.
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Busco libro con recetas de batidos y zumos naturales de proteínas que me ayuden en el gimnasio
Tengo 30 años y voy al gimnasio y quería preguntarte si sabes recetas de como hacer batidos de proteínas naturales o de algún libro que vengan recetas de estas. Me han dicho de un batido que es, lechedesnatada, 3 claras de huevo y una bola de helado....
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Perder peso y volumen corporal
Quisiera saber que tengo que hacer para perder volumen corporal. Sobre todo me interesa perder volumen de la entrepierna. Hay se me acumula la grasa y me rozan las piernas al andar.
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¿Me haces una dieta para aumentar masa muscular?
Empecé el gym, hace 2 semanas y media. Ahora en Junio quiero empezar una buena dieta para aumentar mi masa muscular. Para esa fecha ya estaría terminando una dieta que hice para bajar de peso (régimen cetogenico). Mi peso va a ser de aproximadamente...
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Una par de dietas
Voy al grano. Me gustaría que me recomendaras dos dietas, te explico: Una es para mi padre, y es para adelgazar; mide 1,64 y pesa 78 kg, tiene 55 años. Por si te sirve para contestarme, es algo hipertenso pero no demasiado, nada que quitando la sal...
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¿Qué es un coulis y reducción?
Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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Necesita manejo especial la Harina Integral
Alguien me puede comentar que tipo de manejo necesito para utilizar harina integral, ¿En lugar de harina de trigo? ¿En qué proporción la debo utilizar al querer cambiarla en alguna receta para pan o pasteles? Es recomendable utilizarla o no varía...
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