Salsa de girgolas

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Recetas vegetarianas

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¿Cómo hago salsa casera para espagueti?

Viendo y detallando los precios de la salsa de tomate o tomate triturado en el supermercado observo que son siempre costositos entonces quisiera hacer algo sencillo pero bueno de una salsa para acompañar a los espaguetis ¿Cómo la hago?
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Llevo varios días experimentando en la realización de gazpachos, he probado varias recetas pero ninguna me satisface. Me gustaría un gazpacho con la consistencia y acidez adecuada para que pueda beberse como refresco. ¿Alguna sugerencia?
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