¿Vitrocerámica o inducción para segunda residencia?

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Vitrocerámica Teka nueva TB 6415. Se apaga al intentar poner cualquier fuego activo

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Vitrocerámica Zanussi no calienta

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Por que en una instalación nueva con un voltaje 220v que al subir los automáticos baja a 120v y se energiza la tierra

Baja de voltaje y tierra energizada en una instalación nueva donde la corriente normal es de 220v pero al subir el diferencial y los automáticos la corriente baja a 120v y se energiza la tierra
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Placas de cocción dominó, juntar una inducción de Bosch con una de gas de Balay.

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Vitro no calienta

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Voltaje inestable en las 3 fases

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Placa de inducción, dudas

Quisiera me explicaran un par de dudas que tengo con la placa de inducción. Tengo entendido que es mucho más rápida que la vitrocerámica, más segura y más económica pues consume menos electricidad, aunque a su vez es más cara de adquirir, hasta aquí...
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Placa mixta inducc-vitro ó ¿Solo inducción?

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