Consumo de vapor para pasteurizar pastas.

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Termodinámica-diagramas de bloques del siguiente ejercicio:

Una caldera produce una corriente de vapor de agua a una determinada presión y temperatura, esta corriente ingresa a una turbina y se expande isoentrópicamente. Una fracción de ese vapor se extrae a una presión dada y se envía a una cámara de mezcla...
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¿Por qué los alimentos se cuecen más rápido en una olla de presión?

En una olla normal con tapa, los alimentos reciben la presión atmosférica (1 atm), y se logra una temperatura máxima de ebullición del agua, 100°C. En una olla de presión, la presión que reciben los alimentos es mayor a la atmosférica (1 atm), a esta...
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¿Perdida de líquido refrigerante en instalación solar?

A todos/as. He instalado un kit solar Helioset 150 de Saunier Duval y una caldera de condensación Isofast 21. Llevo viviendo allí un par de semanas y hace unos días tuve mi primer problema con el kit solar. El desposito acumulador tiene un entrada de...
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Como resolver este problema... El vapor procedente de la caldera ingresa a l turbina a 15MPa y 600°C

El vapor procedente de la caldera ingresa a l turbina a 15MPa y 600°C. La fracción de vapor que sale de la turbina y va directamente a la cámara de mezclado, se encuentra a una presión de 1.2MPa. La presión de entrada del condensador es de 10 kPa....
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¿Qué calienta más, un termo eléctrico o uno de propano?

Tengo el problema de tener el termo lejos de la ducha, por lo cual, el agua llega "calentita" y yo quiero más temperatura. Mi pregunta es... ¿Si sustituyo el termo de gas por uno eléctrico conseguiría los grados de más que necesito?
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Vapor Saturado

Tengo las sgtes condiciones de vapor sobrecalentado: Presión Manométrica=301 KPa Temperatura= 142°C En el proceso tenemos el problema que dicho vapor genera bastante condensado al ingresar al baño lo cual afecta y es muy riesgos pues la presencia de...
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¿Las calderas de condensación funcionan bien con radiadores antiguos?

Tengo una caldera mixta atmosférica en Madrid y quiero cambiarla porque se apaga de vez en cuando. Sé que tengo que poner una estanca y además tendré que cambiar la ubicación, lo que me resulta bastante complicado. Lo que no sé es si me conviene...
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Regular caldera

Tengo una caldera Cointra Edyco 21 EI estanca. La caldera funciona correctamente, pero estoy descontento con el servicio técnico OFICIAL de mantenimiento. Antes de la revisión de este año (la primera de la caldera, que sólo tiene dos años) la caldera...
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Destilación Simple. Lectura de la temperatura de ebullición cuando el bulbo del termómetro no esta mojado por los vapores

Explique si la lectura de la temperatura de ebullición será errónea por exceso o por defecto cuando el bulbo del termómetro no este mojado por los vapores condensados
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¿Cómo sería la resolución del siguiente problema de química?

Calcula la cantidad de energía (en kilojoules) que se necesita para calentar 850 gramos de agua líquida desde 0°C a 160°C. Considere que el calor específico del agua es 4,184 J/g°C en todo el intervalo líquido y que el calor específico del vapor de...
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