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Kirsch
¿Qué es el kirsch?
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Cómo realizar vino de casa
Desde hace pocos años estoy realizando vino propio con una mezcla de uvas moscatell, Cabernet y algo de merlot. Estoy leyendo por este chat e internet. Suelo hacer casi 200 litros más o menos. En la fermentación alcohólica lo tengo en depósito...
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Asesoramiento para la creación de una bodega
Estoy haciendo un proyecto con unos compañeros de un curso de Marketing y nuestro proyecto es montar una bodega. Me gustaría recibir algo de información.
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Vino ribera del duero de calidad para un regalo
Quisiera regalar esa clase de vino y quisiera opiniones de alguno bueno que no sobrepase los 20e, si pasa un poco pero merece la pena también lo acepto.
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Como puedo elaborar vino en mi casa
Quisiera que me responda ello paso por paso perdón por ser breve y gracias de e antemano.
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Normalmente los médicos aconsejan beber una copa de vino al día pero mi pregunta es la siguiente.. Una botella de vino tinto de 75cl son aproximadamente 3 vasos de vino normal por lo cual ¿Es normal beberse esa botella de vino al día? (A todo esto se...
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He elaborado vino esta campaña para consumo propio. Los parámetros finales que me ha dado son los siguientes: Grado 17,20 // Volatil: 0,59 g/l // Tartarico: 6,1 g/l // pH: 3,80 // Azucares: 12,3 g/l // Málico: 1,84: g/l // Sulfuroso total: 29 mg/l....
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Que vino se bebe más fácil, resulta más suave/menos fuerte al paladar
Sé que está el vino joven el crianza y el reserva, mi duda es que tipo de vino resulta menos fuerte al paladar.
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