¿Que microbios son indispensables en la fermentación?

Preguntas y respuestas relacionadas

Comparativa

Quisiera saber cómo se ubicarían en una escala los vinos tintos de acuerdo a si son "suaves" o "fuertes", y me gustaría saber si depende ésto sólo de la concentración de taninos en cada tipo de uva. ¿Estaría bien así?: Pinot Noir, Merlot, Malbec,...
1 respuesta

Temperaturas

Cuando en la tienda te dicen que el vino se sirva a temperatura ambiente, ¿A qué temperatura se refieren? A mi particularmente me gusta el vino siempre frio, sea el que sea. ¿Es recomendable tener el vino siempre frio o a que temperatura...
1 respuesta

Cuál es el Mejor Champú contra la Dermatitis Seborreica, me refiero al Nombre del Producto

Yo tengo Dermatitis Seborreica en el cuero Cabelludo ósea en la piel donde están las raíces del cabello, la tengo muy intensa dicha Dermatitis Seborreica y tengo el cabello en su mayoría algo Seco y en otras partes un poco Grasoso. Me arde y pica...
3 respuestas

Como medir la acidez

Me gustaría saber: ¿Cómo se puede medir la acidez de un vino, tanto la fija como la volátil, con utensilios caseros?.
2 respuestas

Que sucede cuando no hay fermentación láctica ¿?

ES sobre un deber y quería saber que pasa cuando no hay este proceso ayuda PLEASE.
2 respuestas

Aspirina

Tengo que responder a algunas preguntas de 1 practica sobre la síntesis de aspirina. Pongo l que necesito y aber si lo sabes o sabes donde puedo encontrar. Mecanismo de entrada del CO2 en la sal sodiica del fenol para obtener salicilato sódico,...
1 respuesta

Conocer el valor de diversos licores

Adju Nto fotos de las botellas de licores que se solicita su tasación.
1 respuesta

Cuajo para el queso

Quesoman he vistolas respuestas del cuajo para hacer queso. Existe un método natural que usa mi abuela que hace queso de cabra. Usa unas exporas de color malvas que salen deloscardos altos que salen en el mes de abril y se seca en el mes de agosto....
1 respuesta

Cuando hago masa para pizza no estira bien

Tengo un problema al hacer la masa de la pizza. Cuando veo videos de como se estira la masa, esta queda perfectamente, pero cuando yo la hago la masa, esta se contrae una vez estirada, de forma que me resulta prácticamente imposible que se quede del...
1 respuesta
¿No es la pregunta que estabas buscando?
Puedes explorar otras preguntas de los temas