Como se hace el pan de mostaza

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¿Cremor tártaro?

Diana ¿Podría ayudarme con la siguiente cuestión? Encontré una receta de un postre que me gustaría preparar pero en los ingredientes incluye el "cremor tártaro" y no sé lo que es ni dónde comprarlo. Ojalá pueda darme una respuesta.
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¿Qué diferencia existe entre el salmorejo y el gazpacho?

He comprado salmorejo en el supermercado y me ha surgido la siguiente duda, ¿En qué se diferencia del gazpacho? La diferencia más notable que he podido ver es que el salmorejo es más denso que el gazpacho, pero por lo demás, me parecen muy similares.
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Busco libro con recetas de batidos y zumos naturales de proteínas que me ayuden en el gimnasio

Tengo 30 años y voy al gimnasio y quería preguntarte si sabes recetas de como hacer batidos de proteínas naturales o de algún libro que vengan recetas de estas. Me han dicho de un batido que es, lechedesnatada, 3 claras de huevo y una bola de helado....
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas

Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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Como hacer chorizo español

Soy de chile, y me gustaría saber la receta para hacer en buen chorizo español me encanta acompañar un buen vino tinto con salamin o chorizo que compro y como me gusta la cocina que mejor que tratar de hacerlo yo mismo ojala me puedas ayudar.
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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?

Aunque han quedado esponjadas, se le han quemado los bordes a todas, las 10 que he puesto en el horno.
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¿Pasta de insectívoros?

A la hora de hacer la pasta de cría para los canarios. He leído por ahí que a parte de otros ingredientes hay que ponerle pasta de insectívoro, esta es mi pregunta. Qué quiere decir ésto, (Pasta de insectívoro) a lo que yo llamo germinal, es decir,...
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Dieta para personas que sufren de gastritis

Ojala me puedas ayudar soy una madre de familia de 38 años, con dos niños, mido 1.54 y peso ahora 60 pues estaba en 57 como comprenderás he subido 3 kilos pero por ser baja parece que tuviera 10 kilos de mas, mi problema es que tengo gastritis y es...
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Dulces y otros

Quisiera información acerca de tres dulces o postres distintos; ya le pregunté a otro experto gastronómico, pero no sabía nada... 1. Papayas: ¿Cómo se cuecen? Es decir, con cuánta agua y azúcar y por cuánto tiempo; me gustaría saber también si se...
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Pastel de tres leches

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