Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas

Es que es dependiendo del gusto de cada uno, mira la receta.

Receta de Gachas manchegas Ingredientes para 4 personas:
250 gramos de papada de cerdo.
5 cucharadas de Harina de almortas.
4 dientes de ajo.
Media cucharada de pimentón.
1 dl de aceite.
Unos granos de alcaravea.
Sal
Pimienta.
100 gramos de Pan.
Comentar receta
Guardar receta
Preparación:
En una sartén freímos el aceite con los ajos cortados por la mitad hasta que estén dorados.
Retiramos los ajos y freímos la papada cortada en pedazos pequeños y el pan cortado en dados.
Retiramos y añadimos la harina de almortas, el pimentón, la pimienta, los granos de alcaravea y la cantidad de Agua hirviendo suficiente para formar un puré espeso.
Agregamos los trozos de pan tostados y ponemos en una fuente.
Almorta: semilla de la planta leguminosa del mismo nombre, que tiene forma de muela.
La harina de almorta se consume en muchos pueblos españoles y constituye la base de las gachas.