Distribución de un restaurante 5 tenedores

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En la administración de fincas de mi edificio nos advierten en cada reunión de que no podemos tener estufas de gas butano porque es obligatorio tener rejillas de ventilación con el exterior "para tener butano", y que no podemos tener nada de butano...
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Bolillos y campechanas

Chef nuevamente necesito de sus conocimientos para hacer bolillos y campechas se que para las campechanas necesito hacer la pasta hojaldre por favor me podría dar esas recetas gracias por su ayuda y hacerme recordar de mexico con su talento
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Contrato de ayudante de cocina en restaurante. Los jefes me encargan otras tareas adicionales

Trabajo en un restaurante desde hace 14 años y en mi contrato tengo como categoría ayudante de cocina. Mis jefes ahora me exigen que realice tareas de office, lavar platos, a parte de realizar mis funciones dentro de la cocina y quisiera saber si me...
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¿Oficial de cocina? ''

Soy Dany de Argentina, tengo ganas de hacer un curso de "Oficial de cocina, orientado en técnicas de cocina internacional", pero quiero saber bien que es un oficial de cocina, que función cumple y si es un buen titulo. ¿Podrían explicarme?.
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Como distribuir el mobiliario de un salón con puertas a jardín y mirador

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¿Qué clase de comida y bebidas se servirían en un restaurante imaginario llamado "Crazy Croc"?

¿Qué clase de comida, bebidas y bebidas alcohólicas se servirían? ¿Cómo seria el local? ¿En qué lugares del planeta podría estar este local y porque? Yo me imagino el logo como un cocodrilo de caricatura algo simpático y alocado pero no se como seria...
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Cocer frijoles en una olla eléctrica...

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Carrera de gastronomía

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Receta de empanda de cajeta

¿Quisiera saber si tienes alguna receta para hacer empanadas dulces de cajeta?
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