¿Es normal que se recupere antes la grasa que el músculo?

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Tengo 16 años, mido 1.65 & peso 96kg. Se que debería de pesar menos, pero intento bajar de peso & me es muy difícil, aparentemente mi metabolismo es algo lento & ademas tengo que ser muy cuidadosa ya que cuando comienzo dietas, aunque no sean muy...
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¿QUÉ comer después de trabajar mis músculos?

Primero llevo un mes y medio en el gym voy 4 días a la semana de lunes a jueves! Y QHAGO CARDIO POR media hora y luego paso a trabajar con maquinas (piernas, brazos, ¿Etc)pero quisiera bajar un poquito de peso tengo 31% grasa corporal la cual esta...
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Soy una chica muy delgada tengo 23 años, como de forma normal pero la verdad me gustaría aumentar mi masa muscular, ¿Ir al gimnasio seria una buena idea? O algo que puedan aconsejarme
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